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好久沒有吃到竹山這家的煎餃 這次過年回竹山當然要吃一下
這間煎餃在早市旁邊 早上10點多還是有排隊人潮 我也排了大約十分鐘才買到

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位於竹山分局斜對面的街道裡

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在這裡沒有多樣化的選擇 只有蛋餅和煎餃 不論哪一個都是竹山人愛吃的早餐
只是到現在我都還沒吃過蛋餅....每次去買都被煎餃給吸引了 

  
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在排隊時 一鍋的煎餃一下子就賣完 正在放新的一鍋

  

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煎好的煎餃  一粒粒整齊排隊在鍋子裡 是不是很想吃呢 

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裡面也有一個鍋子正在煎煎餃呢



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今天去買發現也有在用盒子裝 不過我還是習慣用袋子裝手拿著吃 別有一翻感覺

  

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買了一包豆漿和6個煎餃

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將醬油林在煎餃上 在袋子中讓每個煎餃都均勻沾到醬油 就可以開動啦~~~

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皮薄餡多的煎餃  韭菜、高麗菜、豬肉扮成的內餡 一口咬下能感受到高麗菜的脆 增加一點口感 

這次回家真的超滿足 吃到已經想了很久又好久沒有吃的煎餃
大家如果有來竹山可以去吃吃看唷 

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